For Sweets & Bakery
スイーツ・ベーカリー店さまへ
さつまいも素材を活用した商品開発・メニュー展開をサポートします。
Solution
こんな課題はありませんか？
| 仕込みの手間を減らしたい | → | カット済み冷凍焼き芋 ペースト |
| 季節限定メニューを作りたい | → | 生芋（加工用サイズ） カット済み冷凍焼き芋 ペースト |
| さつまいもスイーツを増やしたい | → | 生芋（加工用サイズ） ペースト |
| 品質を安定させたい | → | カット済み冷凍焼き芋 ペースト |
| 廃棄ロスを減らしたい | → | カット済み冷凍焼き芋 ペースト 業務用冷凍焼き芋 |
Usage Examples
さつまいも素材の活用イメージ（一例）
安納芋トリュフ
安納芋のガレット
安納芋のタルト
焼き芋ドーナツ
3種の大学芋
さつまいものかき氷
Track Record
商品づくりの活用例
これまでにも、スイーツ・ベーカリー商品・和洋菓子・カフェメニューなど、
さまざまな商品づくりに、さつまいも素材をご活用いただいています。
生芋からペースト、カット済み冷凍焼き芋まで、
用途に合わせた素材をご提案しています。
