Year-Round Proposal
通年売れる売場づくりを、
さつまいもから。
季節によって変化する売場の中でも、
さつまいもを求めるお客さまは、一年を通して存在します。
私たちは、その需要に合わせて、
生芋・焼き芋・加工品・冷凍焼き芋を組み合わせ、
季節ごとの売場づくりをご提案します。
Why Year-Round
なぜ通年提案なのか
さつまいもは秋冬だけの商品と思われがちです。
しかし実際には、健康志向のお客さまや、
冷凍焼き芋・さつまいもスイーツを好むお客さまなど。
さつまいもを求める需要は年間を通して存在します。
しかし実際には、健康志向のお客さまや、
冷凍焼き芋・さつまいもスイーツを好むお客さまなど。
さつまいもを求める需要は年間を通して存在します。
さつまいも年間需要イメージ
秋冬は生芋・焼き芋。
春夏は冷凍焼き芋や加工品。
商品構成を変えながら需要に対応しています。
Seasonal Proposal
季節ごとの売場提案
Spring
春
- 生芋
- 焼き芋
- 冷凍焼き芋
- 冷蔵焼き芋
- 生芋・焼き芋継続
- 春夏売場への移行準備
Summer
夏
- 冷凍焼き芋
- 冷蔵焼き芋
- カット済み冷凍焼き芋
- ペースト
- 冷凍・冷蔵ケース展開
- デザート提案
Autumn
秋
- 生芋
- 焼き芋
- 干し芋
- 冷凍焼き芋
- 生芋・焼き芋で旬提案
- 新芋アピール
Winter
冬
- 生芋
- 焼き芋
- 干し芋
- 冷凍焼き芋
- 生芋・焼き芋売場最大化
- 年末年始需要に対応
Solution
売場課題ごとの提案
女性客向け商品を増やしたい
- 冷凍焼き芋
- 干し芋
健康的なおやつ、お弁当にも。
すぐに食べられる間食需要に対応。
すぐに食べられる間食需要に対応。
夏に焼き芋売場が弱くなる
- 冷凍焼き芋
- 冷蔵焼き芋
焼き芋好きのお客さまに継続対応。
人気の冷やし焼き芋で、個食需要も取り込み。
人気の冷やし焼き芋で、個食需要も取り込み。
他店と違う売場を作りたい
- 生芋
- 焼き芋
安納こがねなどの希少品種で、
売場の個性づくりに。
売場の個性づくりに。
スイーツ、惣菜素材を探している
- カット済み冷凍焼き芋
- ペースト
仕込み負担を抑えながら、
さつまいもメニューを展開可能。
さつまいもメニューを展開可能。
人手をかけず販売したい
- 冷凍・冷蔵焼き芋
- 業務用冷凍焼き芋
仕込みや焼成の手間を抑えながら、
焼き芋売場を展開可能。
焼き芋売場を展開可能。
Our Philosophy
私たちの考え方
秋冬は生芋や焼き芋。
春夏は冷凍焼き芋や加工品。
商品を売りたいのではなく、
その売場のお客様が求めるさつまいも需要を、
季節を問わず満たすこと。
売場に合わせて、
最適な商品構成をご提案します。
最適な商品構成をご提案します。
Use Cases
販売イメージ
スーパー(冷凍ケース)
道の駅・直売所
カフェ・スイーツ
イベント販売
売場に合わせた商品構成をご提案します。
サンプルのご相談や、売場づくりについてのご質問も歓迎しています。
「この商品はうちで使える?」
そんな段階からお気軽にご相談ください。